Il Nostro Menu
Origine Del Prodotto
Abbiamo un menù molto variato che può essere configurato a richiesta.Lavoriamo con prodotti di altissima qualità provenienti soprattutto dal’Uruguay e Argentina.
Tagli e Contorni
Utilizziamo una cottura lenta a base di legna e carbone che regala un sapore unico alla carne. Tra i tagli di carne più richiesti ci sono la PICANHA, L’ASADO, COLITA DE CUADRIL, ENTRAÑA, e il CHORIZO (salsiccia con la ricetta uruguaiana). Come contorno offriamo patate al cartoccio, spiedini di verdure e insalata.
Le Nostre Salse
Offriamo anche le classiche salse CRIOLLA E CHIMICHURRI che non possono mai mancare quando si parla di carne alla griglia.